Titre:château la martinette – officiel – château la martinette existe depuis 1620 dans
La description :le domaine nos vins nos vins language depuis 1620 the best of its kind in the heart of greace notre terroir niché au cœur du var, au bord des rives de l’argens, entre lorgues et le thoronet, le châtea...
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le domaine nos vins nos vins language depuis 1620 the best of its kind in the heart of greace notre terroir niché au cœur du var, au bord des rives de l’argens, entre lorgues et le thoronet, le château la martinette se dévoile dans un écrin de nature. fondé en 1620, le domaine vit aujourd’hui une véritable renaissance depuis son rachat en 2011. ancrées sur des sols composés de veines marno-calcaires, de dalles calcaires dures et de gangues d’argiles ferriques, les vignes s’épanouissent protégées par une forêt provençale impénétrable. cultivé en agriculture biologique, cerné par une nature variée, le vignoble profite ainsi de la biodiversité environnante. notre chai subtile alliance entre tradition et modernité, le nouveau chai de vinification et d'élevage se détache de la colline surplombant le vignoble de la martinette. le bâtiment d'exploitation agencé sur trois niveaux épouse la "pente naturelle" du terrain permettant ainsi un processus de vinification gravitaire. son architecture et son esthétique visuelle ajoutent une note résolument contemporaine au paysage provençal du domaine. nos choix en matière de matériel vinicole: cuves en béton brut, cuves en inox et fûts de chêne, nous permettent d'exprimer au mieux la qualité de notre terroir argilo-calcaire. une boutique, sa terrasse et des espaces de dégustation privilégiés offrent aux visiteurs la possibilité de découvrir nos vins en immersion dans le cadre majestueux de la martinette. nos cuvées l’intégralité des raisins qui composent les vins du domaine proviennent des parcelles du château la martinette. tous les cépages traditionnels de la provence sont représentés: grenache, syrah, cinsaut, rolle, clairette, mourvèdre, cabernet-sauvignon... jusqu’au très rare et local tibouren. chacun apporte son caractère spécifique pour composer des cuvées de grande classe. afin d’exhaler le meilleur de notre terroir et de respecter au maximum l'intégrité de nos raisins, le travail par gravité est privilégié de l’arrivée de la vendange jusqu’à la mise en bouteille. chiffres clés du château la martinette 1620 vignerons depuis 400 hectares en propriété 9 vins différents produits 45 hectares de vignes en 2020 l’histoire du domaine 1620 le domaine est la propriété de la famille chieusse de combaud, une ancienne famille aristocratique lorguaise. 1796 la propriété, une ancienne magnanerie vivant essentiellement de l’oléiculture et de la production de fourrage devient le « château la martinette ». 1880 le château est complètement restauré, le domaine transformé en exploitation agricole. 1924 le pont au-dessus de l’argens qui unit le prieuré sainte marie vieille et le château la martinette, les communes de lorgues et le thoronet est construit. 2011 le château la martinette est acquis par les propriétaires actuels, amis de longue date et amoureux de la provence. 2016 les travaux du nouveau chai débutent. 2018 la nouvelle gamme de vins est lancée. avenir de nouveaux projets oenotouristiques et hôteliers seront développés sur la propriété. découvrez nos vins cliquez ici informations & contact 4005 chemin de la martinette 83510 lorgues, france tél : +33 (0) 494 738 493 contact@chateaulamartinette.com 2018 wine
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